La crema de coco de naturgreen posee un 17% de materia grasa, está totalmente libre de azúcares y se elabora a partir de cocos cosechados en plantaciones orgánicas de Sri Lanka. La leche de coco está compuesta por un 75% de coco, consiguiendo así una consistencia y sabor perfecto: cremosa, espesa y con un sabor a coco ligeramente dulce.

Ingredientes:

coco 75%, agua.

Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional (100g):

• Valor energético 697kJ / 169 kcal
• Grasas 17 g
• Saturadas 16 g
• Hidratos de carbono 2.50 g
• Azúcares 0.50 g
• Proteínas 1.50 g
• Sal 0.01 g

Modo de empleo:

La leche de coco de naturgreen se puede para múltiples recetas como alternativa a la leche. Una opción es utilizar únicamente la crema de coco, es decir la parte más espesa, como sustituto vegetal de la nata. Lo único que hay que hacer es meter la lata en el frigorífico para que se separe la grasa y utilizarla en recetas dulces y saladas.