La piña deshidratada está preparada con piña sana, fresca y madura, la cual ha sido pelada y cortada según la forma deseada para posteriormente ser deshidratada por aire caliente, escarchada con azúcar.

Además de gozar de amplia popularidad en los tiempos contemporáneos, la piña es una fruta poseedora de una amplia cantidad de contenidos nutricionales, por lo cual suele ser muy recomendada por los especialistas para la ingesta diaria de la población mundial.