Ingredientes: Talos deshidratados y cortados de fucus vesiculosus L.

Origen: Francia

Fucus vesiculosus es un alga marina de las costas del mar del Norte, del mar Báltico, del océano Atlántico y del océano Pacífico. Se conoce comúnmente como Fucus.

Esta alga se caracteriza por su alto contenido en yodo, un oligoelemento implicado en la regulación metabólica. Por ello, el fucus es ideal para aumentar el rendimiento físico y metabólico, siendo una ayuda extra de las dietas.

Las algas están de moda y es que pueden aportar muchas cosas buenas al organismo. En los últimos años, no paran de aparecer descubrimientos sobre este tipo de plantas que teníamos olvidadas.

En la actualidad, el alga fucus vesiculosus es un aliado de las dietas. Favorecie al funcionamiento de la glándula tiroidea, siendo un suplemento para personas con deficiencia de yodo (hipotiroidismo).

Se puede consumir en ensaladas, sopas y guisos.

También es frecuente la infusión de fucus, ideal para recargar las pilas en los días más agotadores.