La mostaza es de las pocas especias que ha hecho el camino inverso, esto es, de Europa a Oriente, y no al revés. De hecho, en la cocina china se conoce su uso desde hace más de 2.000 años. La antigua Roma era el gran productor de mostaza, y al parecer, el origen procede de Roma, y al parecer viene a significar «mosto ardiente».

Presentación:

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